Családi gazdaságunk 2002-ben telepített bodzát és csipkebogyót.

Kezdetben árutermelő ültetvényként képzeltük el a működésünket, azonban a kiszámíthatatlanul alakuló felvásárlási árak a nehézkes betakarítás és szállítás hatására úgy döntöttünk, hogy megpróbálkozunk a feldolgozással. A feldolgozott termék egész évben rendelkezésre áll, kiszámíthatóbb, stabilabb munkalehetőséget biztosít számunkra.

Termékeinket kistermelőként állítjuk elő, és zömmel a kaposvári piacon kisebb mértékben, boltokban, valamint a megyében lévő idegenforgalmi helyeken értékesítjük.

Eleinte a kétféle csipkebogyóból (a termesztett kárpátia, valamint zselici csipke néven a vad csipkéből) továbbá a bodzabogyóból és virágból készítettünk lekvárt, és szörpöket.

A piaci értékesítés során azt tapasztaltuk, hogy a vevők érdeklődnek a termékeink iránt, ezért elkezdtük kibővíteni a termékpalettánkat. Vegyes lekvárokat készítettünk, a csipke és a bodza gyógyító, egészségjavító hatásának kiegészítése érdekében. Terméklistánkat megtekintheti a "termékek" menüpontban.

Őstermelőként már régóta foglalkozunk a paradicsom, paprika, hagyma és más zöldségfélék friss piaci értékesítésével, szabadföldi termesztéssel, ebből adódóan szezonális jelleggel, többnyire dömping áron. Ahhoz, hogy az általunk termelt növények egész évben rendelkezésre álljanak, úgy döntöttünk, hogy a régi receptúrák alapján feldolgozzuk a termékeket. Létrehoztuk a Zselic Kincse termékcsalád Ketchup Szósz, valamint Sűrített Paradicsom és Sózott Darált Paprika termékeit.

Termékeinkhez a saját gazdaságunkban termesztett növényeket használjuk. Csak az egészséges, érett legjobb minőségű alapanyagokat dolgozzuk fel.

Növényvédelmet csak a feltétlenül szükséges mértékben végzünk, akkor is mellőzzük a felszívódó úgynevezett "goromba" szereket, kizárólag lemosható kontakt anyagokat alkalmazunk.

Termékeink előállítása során a szervezetünkre gyakorolt jótékony hatás mellett igyekeztünk különleges íz világot összeállítani, hogy a termék ne "csak jó" hanem finom is legyen.

Azok számára akik nem fogyaszthatnak, vagy nem akarnak cukrot fogyasztani, elkészítettük a diabetikus termékeinket. Ezek hozzáadott cukrot nem tartalmaznak, az adott termékre jellemző íz világ eléréséhez édesítőszert használunk.

Különleges termékünk a "Kerti Áfonya" (Solanum Melanocerazum). Mivel ez a növény a Kárpát Medencében idegen, betelepülő faj, viszonylagos ismeretlensége miatt a Budapesti Szent István Egyetemen bevizsgáltattuk. Az eredmény alapján a növény olyan anyagokat, és olyan mennyiségben tartalmaz, hogy a daganatos betegségek megelőzésében igen fontos szerepe lehet.

Amiért ajánljuk önnek a termékeink fogyasztását:
A Zselic Kincse termékcsalád készítményeinek változatos fogyasztásával olyan vitaminokhoz, nyomelemekhez, ásványi anyagokhoz, szerves savakhoz juthat hozzá, ami az nélkülözhetetlen az egészséges szervezet számára. Nagymértékben hozzájárul fiatal korban a megfelelő fejlődéshez, idős korban az állandó jó közérzet biztosításához.

Végül, de nem utolsó sorban ön jó minőségű, finom, tartósítószer mentes, magyar élelmiszerhez juthat hozzá a termékeink megvásárlásával.